Valenciso – White Barrel Fermented 2024 | Rioja
Valenciso – White Barrel Fermented 2024 | Rioja
De Valenciso White Barrel Fermented 2024 uit Rioja is een elegante en karaktervolle witte wijn van het gerenommeerde wijnhuis Bodegas Valenciso. Het huis staat bekend om zijn pure, terroirgedreven wijnen en werkt met veel respect voor traditionele Rioja-technieken, gecombineerd met moderne precisie.
Deze witte Rioja wordt gemaakt van Viura (Macabeo) uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden. De wijn wordt volledig vergist op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en structuur zonder de frisheid van de druif te verliezen.
In het glas toont de wijn een verfijnd aromaprofiel met citrus, rijpe appel, witte perzik en subtiele tonen van amandel, lichte toast en een vleugje vanille. In de mond is de wijn fris en mineraal, met een mooie balans tussen romigheid van het hout en levendige zuren. De afdronk is lang, elegant en licht kruidig.
De Valenciso White Barrel Fermented Rioja is een uitstekende keuze voor liefhebbers van houtgerijpte witte Rioja, gastronomische Spaanse witte wijnen en Bourgogne-stijl Chardonnay liefhebbers die iets anders willen ontdekken.
Perfect bij gegrilde vis, schaaldieren, romige risotto, gevogelte of gerechten met paddenstoelen.
Herkomst: Rioja, Spanje
Druif: Viura (Macabeo)
Stijl: Fris, complex, subtiel hout en mineraal
Vinificatie: Vergisting op Franse eikenhouten vaten