Masi – Costasera Amarone della Valpolicella 2016

Masi – Costasera Amarone della Valpolicella 2016

Klassieke Amarone met kracht, balans en diepgang

Over de wijn
Masi Costasera 2016 is één van de bekendste en meest gerespecteerde Amarones uit Valpolicella. Afkomstig van de heuvels rond het Gardameer en gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode, waarbij de druiven worden ingedroogd voor extra concentratie.

De jaargang 2016 wordt in Veneto gezien als een uitstekende en evenwichtige vintage: rijp, maar met voldoende frisheid en structuur om prachtig te rijpen.

Druivensamenstelling
Corvina, Rondinella en Molinara.

Proefnotities
Kleur: Diep granaatrood met lichte baksteenreflecties.

Neus: Intense aroma’s van gedroogde kersen, pruimen en rozijnen, aangevuld met tonen van cacao, tabak, specerijen en een subtiele balsamico-toets.

Smaak: Vol en krachtig met geconcentreerd donker fruit, fluweelzachte tannines en een lange, warme afdronk. Mooi in balans tussen kracht en elegantie.

Stijl & karakter
De 2016 combineert de typische Amarone-intensiteit met een opvallende frisheid en structuur. Minder log dan sommige Amarones, maar juist verfijnd en gecontroleerd in zijn kracht.

Wijn-spijs combinaties
Perfect bij:
– Wildgerechten
– Gegrild rood vlees
– Stoofschotels
– Oude harde kazen
– Of als indrukwekkende avondwijn

Over het wijnhuis
Masi behoort tot de meest toonaangevende producenten van Amarone. Het huis heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale reputatie van Valpolicella en staat bekend om zijn precisie en constante kwaliteit.

Waarom kiezen voor Masi Costasera 2016?
✔️ Klassieke Amarone-stijl
✔️ Uitstekende jaargang 2016
✔️ Traditionele appassimento-methode
✔️ Krachtig maar gebalanceerd
✔️ Geschikt om te bewaren

Een karaktervolle en gelaagde Amarone die de essentie van Valpolicella prachtig weerspiegelt.