Domaine Denis Bachelet – Côte de Nuits-Villages 2023

Domaine Denis Bachelet – Côte de Nuits-Villages 2023

Elegante en verfijnde Pinot Noir uit de Côte de Nuits

Over de wijn
De Côte de Nuits-Villages 2023 van Domaine Denis Bachelet is een klassieke Bourgogne Pinot Noir uit één van de meest prestigieuze regio’s van de Côte d’Or. Denis Bachelet staat bekend om zijn uiterst precieze, terroirgedreven stijl met lage rendementen en veel aandacht voor detail in de wijngaard.

Deze Côte de Nuits-Villages biedt een prachtige inkijk in de stijl van het domein: finesse, spanning en pure expressie van Pinot Noir.

Druivensamenstelling
100% Pinot Noir.

Proefnotities
Kleur: Helder robijnrood met lichte paarse reflecties.

Neus: Fijne aroma’s van rode kersen, framboos en viooltjes, subtiel aangevuld met kruidige tonen en een lichte aardse ondertoon.

Smaak: Elegant en verfijnd, met frisse zuren, fijne tannines en een mooie balans tussen fruit en mineraliteit. De afdronk is zuiver en precies.

Stijl & karakter
De 2023 jaargang combineert rijpe fruitexpressie met frisse structuur. Geen zware stijl, maar een pure en elegante Pinot Noir met bewaarpotentieel.

Wijn-spijs combinaties
Perfect bij:
– Eendenborst
– Kalfsfilet
– Gevogelte
– Paddenstoelengerechten
– Zachte kazen

Over het wijnhuis
Domaine Denis Bachelet in Gevrey-Chambertin behoort tot de gerespecteerde kleine producenten van de Côte de Nuits. Het domein werkt met lage opbrengsten en traditionele vinificatie, wat resulteert in geconcentreerde maar verfijnde wijnen met veel precisie.

Waarom kiezen voor Denis Bachelet Côte de Nuits-Villages 2023?
✔️ 100% Pinot Noir uit de Côte de Nuits
✔️ Gerespecteerd familie-domein
✔️ Elegante, terroirgedreven stijl
✔️ Bourgogne met klasse en bewaarpotentieel

Een verfijnde en karaktervolle Pinot Noir voor liefhebbers van klassieke Bourgogne.