Domaine Rémi Jobard – Meursault “Les Narvaux” 2023 (Bio)

Domaine Rémi Jobard – Meursault “Les Narvaux” 2023 (Bio)

Meursault AC – Bourgogne

Pure, minerale Meursault van hooggelegen wijngaard.

Over de wijn

De Meursault Les Narvaux 2023 van Domaine Rémi Jobard is afkomstig van het hoger gelegen climat Les Narvaux, net boven de Premier Cru-wijngaarden van Meursault. Dankzij de kalkrijke bodems en de hogere ligging levert dit perceel wijnen met extra spanning, frisheid en uitgesproken mineraliteit.

Rémi Jobard werkt biologisch (gecertificeerd) en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl met minimale interventie in de kelder.

Druivensamenstelling

100% Chardonnay.

Proefnotities

Kleur:
Helder lichtgeel met subtiele groene reflecties.

Neus:
Elegant en verfijnd met aroma’s van citrus, groene appel en witte perzik, aangevuld met florale tonen en een duidelijke kalkachtige mineraliteit.

Smaak:
Strak en energiek met levendige zuren, puur wit fruit en een zilte, minerale spanning. Minder boterig dan klassieke Meursault, maar met precisie en lengte.

Stijl & karakter

De 2023 jaargang kenmerkt zich door frisheid en zuiverheid. Les Narvaux toont meer spanning dan de rijkere lager gelegen percelen in Meursault. Dit is een elegante, verfijnde stijl met bewaarpotentieel.

Drinkvenster:
Vanaf 2026 optimaal, maar nu al mooi na beluchting. Potentieel tot 2038+.

Wijn-spijs combinaties

Perfect bij:

• Gegrilde tarbot of zeebaars

• Kreeft of coquilles

• Gevogelte met lichte roomsaus

• Rijpere zachte kazen

Waarom kiezen voor Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2023?

✔️ Biologisch gecertificeerd
✔️ Hooggelegen wijngaard met extra spanning
✔️ Pure, minerale Meursault-stijl
✔️ Uitstekend bewaarpotentieel

Een verfijnde en terroirgedreven Meursault die elegantie en spanning combineert met precisie.