Weingut Knoll – Ried Kreutles Smaragd Grüner Veltliner 2024
Weingut Knoll – Ried Kreutles Smaragd Grüner Veltliner 2024
De Ried Kreutles Smaragd Grüner Veltliner 2024 geldt als één van de absolute ijkpunten voor Grüner Veltliner uit de Wachau. Ried Kreutles is een steile, hooggelegen wijngaard met arme, stenige bodems die zorgen voor intensiteit, spanning en uitgesproken mineraliteit. In handen van Weingut Knoll resulteert dit in een wijn van wereldklasse.
De Smaragd-classificatie staat voor concentratie en rijpheid, maar Kreutles onderscheidt zich door zijn koele precisie en lineaire structuur. Jaargang 2024 combineert rijp geel fruit met kruidigheid, frisse zuren en een bijna ziltige diepte. Dit is een Grüner Veltliner met kracht én finesse, gebouwd voor de lange termijn.
Proefnotities
-
Kleur: Helder goudgeel
-
Neus: Gele appel, rijpe peer, witte peper, natte steen
-
Smaak: Strak en geconcentreerd, steenfruit, kruidigheid, diepe mineraliteit
-
Afdronk: Zeer lang, droog en gelaagd
Wijn & Spijs
Uitstekend bij:
-
Kalfsvlees of varkenshaas
-
Aziatische gerechten met kruiden en umami
-
Gegrilde vis of schaal- en schelpdieren
-
Rijpere kazen
Waarom Ried Kreutles?
-
Iconische topwijngaard in de Wachau
-
Smaragd-niveau met enorme precisie
-
Van één van de meest iconische Oostenrijkse wijnhuizen
-
Uitzonderlijk bewaarpotentieel: 15–25 jaar