Weingut Knoll – Loibner Smaragd Grüner Veltliner 2024

Weingut Knoll – Loibner Smaragd Grüner Veltliner 2024

De Loibner Smaragd Grüner Veltliner 2024 van Weingut Knoll behoort tot de absolute referenties van Oostenrijk. Afkomstig uit de prestigieuze wijngaarden rond Loiben in de Wachau, combineert deze wijn kracht en concentratie met de kenmerkende precisie en elegantie waar Knoll wereldwijd om bekendstaat.

De classificatie Smaragd staat voor de rijkste en meest geconcentreerde wijnen van de Wachau. In jaargang 2024 toont deze Grüner Veltliner rijp geel fruit, kruidigheid en een diepe mineraliteit, perfect in balans gehouden door frisse zuren. Dit is geen logge krachtpatser, maar een gelaagde, gastronomische topwijn met enorme lengte.

Proefnotities

• Kleur: Helder goudgeel

• Neus: Rijpe peer, gele appel, witte peper, kruidigheid

• Smaak: Vol en strak, steenfruit, specerijen, ziltige mineraliteit

• Afdronk: Zeer lang, droog en krachtig met finesse

Wijn & Spijs

Uitstekend bij:

• Wiener schnitzel of kalfsvlees

• Aziatische gerechten met kruiden en spanning

• Gegrilde vis of schaal- en schelpdieren

• Rijpere harde kazen

Waarom deze Loibner Smaragd?

• Iconische Smaragd Grüner Veltliner uit de Wachau

• Perfecte balans tussen kracht, kruidigheid en frisheid

• Van één van de meest iconische wijnhuizen van Oostenrijk

• Groot bewaarpotentieel: 10–25 jaar