2023 Almaviva – EPU, Puente Alto
2023 Almaviva – EPU, Puente Alto
Over de wijn
De EPU 2023 van Almaviva is het kleine broertje van de iconische Almaviva-wijn, maar qua kwaliteit doet hij verrassend weinig onder voor zijn grote voorbeeld. EPU is samengesteld volgens dezelfde filosofie, dezelfde Franse elegantie en dezelfde bijzondere terroir-expressie van Puente Alto, het meest prestigieuze wijngebied van Chili.
Puente Alto ligt in de Maipo Valley, aan de voet van de Andes. De koele nachten, warme dagen en steenrijke bodem zorgen voor wijnen met kracht, frisheid en enorme precisie. Almaviva creëert hier Bordeaux-geïnspireerde blends met een unieke Chileense signatuur — en EPU is daarvan de meest toegankelijke en verfijnde versie.
2023 is een heldere, energieke en zeer pure jaargang. Een wijn met klasse, balans en een opvallend hoge kwaliteit voor zijn prijs.
Smaaknotities
Kleur: Diep robijnrood.
Neus: Zwarte bes, kers, cassis, cacao, grafiet, viooltjes en subtiel cederhout.
Smaak: Elegant en vol, met zwarte bessen, bramen, donkere kersen, fijne tannines en een prachtige sappige structuur. Licht kruidig, perfect in balans en met een elegante frisheid.
Afdronk: Lang, mineraal en verfijnd — echte Puente Alto-signatuur.
Druivenblend (typisch voor EPU)
-
Cabernet Sauvignon (dominant)
-
Carménère
-
Cabernet Franc
-
Petit Verdot
-
Merlot
(Exact percentages variëren per jaargang, maar de basis blijft Cabernet-gedreven.)
Wijn-spijs
-
Gegrild rundvlees (entrecote, ribeye)
-
Lamsvlees met rozemarijn
-
Slow cooked beef
-
Geroosterde groenten
-
Oude harde kazen
Waarom deze wijn bijzonder is
✔ Kleine broer van Almaviva (Chili’s meest prestigieuze wijn)
✔ Topterroir: Puente Alto – vergelijkbaar met top Bordeaux
✔ Perfecte balans tussen kracht én elegantie
✔ Grote vraag wereldwijd
✔ Uitstekende prijs-kwaliteit binnen premium Chileense blends
✔ Nu al heerlijk, maar kan 5–10 jaar rijpen