Domaine Jacques Prieur – Volnay 1er Cru “Clos des Santenots” Monopole 2020
Domaine Jacques Prieur – Volnay 1er Cru “Clos des Santenots” Monopole 2020
Een icoon van Volnay: elegantie, kracht en finesse
De Volnay 1er Cru “Clos des Santenots” Monopole 2020 van Domaine Jacques Prieur is een van de meest begeerde wijnen uit de Côte de Beaune. Deze Premier Cru is volledig eigendom van het domein (Monopole) en ligt in de gemeente Meursault — een bijzonder terroir dat rode wijnen oplevert met de verfijning van Volnay en de diepte van Pommard.
De 2020-jaargang toont uitzonderlijke balans: in de neus rijpe kersen, rozenblaadjes, specerijen en subtiele tonen van eikenhout. De smaak is zijdeachtig, complex en gelaagd, met levendige zuren en elegante tannines. De afdronk is lang, mineraal en perfect in harmonie — een wijn met grote toekomst, maar nu al verleidelijk.
Domaine Jacques Prieur behoort tot de historische top van Bourgogne. Hun vakmanschap, biodynamische aanpak en aandacht voor terroir maken van Clos des Santenots Monopole een referentie voor verfijnde Pinot Noir.
Druif: 100% Pinot Noir
Herkomst: Volnay 1er Cru “Clos des Santenots” Monopole, Côte de Beaune – Bourgogne
Jaargang: 2020
Stijl: Elegant – complex – gelaagd
🔹 Wijn & Spijs
Uitstekend bij eend, duif, lamsrack, kalfsvlees of truffelgerechten.