Château Gigognan – Châteauneuf-du-Pape “Cardinalice” Rouge 2020
Château Gigognan – Châteauneuf-du-Pape “Cardinalice” Rouge 2020
Diepte, kracht en verfijning uit het hart van de Rhône
De Châteauneuf-du-Pape “Cardinalice” 2020 van Château Gigognan is een wijn met grandeur — krachtig, zijdezacht en rijk aan complexiteit. Gelegen in het zuidelijke Rhônegebied, werkt Château Gigognan biologisch en met groot respect voor traditie. Hun wijnen combineren intensiteit met elegantie, en dat proef je in elk glas.
De jaargang 2020 toont zich verfijnd en evenwichtig: in de neus aroma’s van zwarte kersen, gedroogde kruiden, lavendel en subtiel eikenhout. In de mond krachtig maar rond, met rijpe tannines en een fluwelen structuur. De afdronk is lang en kruidig, met tonen van garrigue en een vleugje cacao.
De Cardinalice Rouge is voornamelijk gemaakt van Grenache, aangevuld met Syrah en Mourvèdre — de klassieke blend van Châteauneuf-du-Pape. Een wijn met groot bewaarpotentieel én direct drinkplezier.
Druiven: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Herkomst: Châteauneuf-du-Pape AOC, Rhône – Frankrijk
Jaargang: 2020
Stijl: Krachtig – kruidig – elegant
🔹 Wijn & Spijs
Perfect bij wild, lam, stoofgerechten of gegrild rood vlees.