Panamera – California Cabernet Sauvignon 2022

Panamera – California Cabernet Sauvignon 2022

Smaaknotities

Kleur en neus
Diep robijnrood met een paarse rand. In de neus tonen van zwarte bessen, rijpe kersen, pruimen en cassis, ondersteund door nuances van cederhout, vanille en een vleugje mokka.

Smaak
Vol en soepel van smaak met zachte, rijpe tannines. Donker fruit zoals bramen en bosbessen vormt de basis, met accenten van kruidigheid, chocolade en lichte houttonen. De balans tussen fruit, zuur en structuur maakt de wijn toegankelijk en tegelijk karaktervol.

Afdronk
De afdronk is lang en elegant met fruitige en licht geroosterde tonen. Een vleugje specerijen en zachte toast blijven prettig hangen.

Vinificatie
Gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergist op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door rijping op eikenhouten vaten om de wijn rondheid en diepgang te geven.

Serveertips
Past goed bij gegrild vlees, stoofgerechten, kruidige spareribs, harde kazen en gerechten van de barbecue. Serveer licht gekoeld tussen 16 en 18 graden. Nu op dronk, maar kan nog 3 tot 5 jaar bewaard worden.