Oldenburg – CL White – 2023
Oldenburg – CL White – 2023
Elegant, fris en Zuid-Afrikaans verfijnd – een witte wijn met klasse
Deze CL White 2023 van Oldenburg Vineyards uit Stellenbosch (Zuid-Afrika) is een knap gemaakte blend, vaak met onder andere Chenin Blanc, Chardonnay en eventueel een vleugje Sauvignon Blanc of Viognier. Het resultaat is een levendige, gebalanceerde witte wijn die barst van het karakter.
In de neus fris citrusfruit, witte perzik, bloesem en een subtiele hint van vanille en amandelen. In de mond heerlijk strak en fris, met mooie textuur en elegantie. Het frisse van citrus en appel wordt mooi in balans gehouden door een zachte romigheid en fijne mineraliteit.
Een wijn die niet alleen indruk maakt bij het aperitief, maar ook fantastisch combineert met schaal- en schelpdieren, wit vlees of Aziatische gerechten.