Cà dei Frati – I Frati Lugana DOC 2024

Frisse expressie van Turbiana aan het Gardameer

Over de wijn

De I Frati 2024 van Cà dei Frati is een energieke en verfijnde witte wijn uit de Lugana-regio, gelegen aan de zuidkant van het Gardameer. Gemaakt van 100% Turbiana (ook bekend als Trebbiano di Lugana), combineert deze wijn levendige frisheid met een subtiele ziltige mineraliteit – een ware klassieker voor liefhebbers van elegante Italiaanse witten.

Proefnotities

• Kleur: Helder strogeel met een levendige schittering.

• Neus: Aangenaam bouquet van witte bloemen, perzik, citrus en een hint van amandel.

• Smaak: Strak, mineralig en sappig met verfijnde zuren. De afdronk is elegant en licht ziltig, wat zorgt voor verfrissende spanning.

Vinificatie

Na de oogst worden de druiven gefermenteerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden sur lie voor extra diepgang en complexiteit, zonder gebruik van hout, om de pure expressie van Turbiana te behouden.

Serveertips

Perfect bij verse vis, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten of als stijlvol aperitief. Ideaal om te serveren op een zonnige dag, gekoeld op 8–10°C.

Productkarakter

Een verfijnde Lugana met body en balans: fris en energiek in zijn jeugd, maar met het potentieel om zich te ontwikkelen tot 2028.