Domaine de la Janasse – Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024

Volblonde elegantie uit de zuidelijke Rhône

Over de wijn

De Cuvée Tradition Blanc 2024 van Domaine de la Janasse is een aromatische, droge blend van 40% Grenache Blanc, Clairette en Roussanne. Afkomstig van biologisch gecertificeerde druiven, geteeld op de kalkrijke silt- en zandbodems rond La Crau, toont deze wijn de verfijnde en gastronomische kant van Châteauneuf-du-Pape. De jaargang 2024 is de eerste die volledig onder het biologische label wordt uitgebracht.

Proefnotities

• Kleur: Helder goudgeel met glanzende schakeringen.

• Neus: Fijne aroma’s van pomelo, grapefruit, rozemarijn, witte bloemen, perzik, abrikoos en een vleugje honing.

• Smaak: Medium-bodied en zijdezacht, met tonen van abrikoos, anijs en mandarijn. De afdronk is strak, mineraal en elegant.

Stijl & karakter

Fris, complex en rijk aan textuur – een wijn die zowel charme als bewaarpotentieel bezit.

Wijn-spijs combinaties

Heerlijk bij:

• Gevogelte in romige saus

• Kreeft en andere luxe zeevruchten

• Kruidige visschotels

• Zomerse salades

• Verfijnde kazen

Drinkadvies

Nu al delicaat en toegankelijk, maar kan zich prachtig ontwikkelen tot circa 2034.

Waarom kiezen voor Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024?

✔️ Blend van Grenache Blanc, Clairette en Roussanne
✔️ Biologisch gecertificeerd – eerste vintage onder bio-label
✔️ Jaargang 2024 – fris, complex en vol textuur
✔️ Rijk aromatisch profiel met tropisch fruit en kruidige nuances
✔️ Zijdezachte structuur met strakke mineraliteit

Een prestigieuze witte Rhône met spanning, gelaagdheid en uitzonderlijke gastronomische veelzijdigheid.