L'Oratoire des Papes – Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022
L'Oratoire des Papes – Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022
Klassieke Rhône met finesse en kracht
Over de wijn
De L'Oratoire des Papes Rouge 2022 is een klassieke Châteauneuf-du-Pape, afkomstig uit de Zuidelijke Rhône. Deze wijn combineert intens fruit, structuur en elegantie – precies wat de appellatie wereldberoemd heeft gemaakt.
Proefnotities
Kleur: Diep robijnrood met een reflectie van warm rood, vergelijkbaar met dakpannen.
Neus: Intense florale aroma’s, gecombineerd met aardbei, pruim en zwarte kers.
Smaak: Stevige body met rijpe tannines, rijk aan rood en zwart fruit. De balans tussen kracht en finesse maakt deze wijn bijzonder verfijnd.
Druivensamenstelling
Een blend van voornamelijk Grenache, aangevuld met Syrah en Mourvèdre.
Vinificatie
De druiven worden volledig ontsteeld en zacht gekneusd. De wijn rijpt 8 tot 12 maanden in gebruikte, 30 jaar oude eikenhouten vaten, waardoor het fruit zuiver en levendig blijft.
Wijn-spijs combinaties
Perfect bij:
Hazenpeper
Stoof van kalfswangen
Beef Wellington
Wild- en vleesgerechten met rijke sauzen
Over het wijnhuis
Ogier werd opgericht in 1859 en richtte zich vanaf 1948 volledig op wijnbouw. Het wijnhuis beschikt over prachtige kelders in Châteauneuf-du-Pape, gebouwd in Romeinse stijl en daterend uit de vroege 20e eeuw – de oudste in de Zuidelijke Rhônevallei. Sinds 2006 legt Ogier zich volledig toe op duurzame wijnbouw en worden alle wijngaarden biologisch bewerkt.
Waarom kiezen voor L'Oratoire des Papes Rouge 2022?
✔️ Klassieke Châteauneuf-du-Pape met uitzonderlijke finesse
✔️ Blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre
✔️ Biologisch geteeld, duurzaam geproduceerd
✔️ Rijk, gestructureerd en gastronomisch breed inzetbaar
Een wijn die traditie, elegantie en kracht uit de Zuidelijke Rhône perfect weet te combineren.