Blank Bottle – Smaug the Magnificent 2022

Blank Bottle – Smaug the Magnificent 2022 – Witte wijn met karakter en lef
Deze unieke witte wijn van Blank Bottle Winery weerspiegelt perfect de eigenzinnige stijl van wijnmaker Pieter Walser. Smaug the Magnificent 2022 is een onconventionele blend van vergeten druivenrassen zoals Verdelho, Palomino en Chenin Blanc, afkomstig van oude wijngaarden verspreid over de West-Kaap.

De geur is uitnodigend en complex, met tonen van citrusbloesem, rijpe peer, kweepeer en een ziltige mineraliteit. In de mond is de wijn strakdroog, licht ziltig en gelaagd, met frisse zuren, een subtiele structuur en een levendige spanning. De afwezigheid van overdreven houtgebruik maakt deze wijn puur en energiek. Ideaal voor liefhebbers van natuurlijke stijlwijnen en gastronomische pairings.