Rhebokskloof - Chardonnay 2021

Rhebokskloof – Chardonnay 2021 (Paarl, Zuid-Afrika)

Fris, elegant en subtiel romig

De Rhebokskloof Chardonnay 2021 komt uit het zonovergoten Paarl, een van de oudste en meest veelzijdige wijnregio’s van Zuid-Afrika.
Rhebokskloof combineert traditie met moderne precisie en haalt het beste uit het terroir: fruitige expressie, fijne zuurgraad en een vleugje hout voor die typische, romige gelaagdheid.

In de geur vind je rijpe citrus, limoen, perzik en ananas, aangevuld met vanille, brioche en een lichte botertoets dankzij gedeeltelijke rijping op eikenhout.
De smaak is fris en levendig, met sappige tonen van tropisch fruit, een zachte romigheid en een subtiele minerale ondertoon.
Een uitgebalanceerde Chardonnay die elegantie en zuiverheid perfect weet te combineren.

🍽️ Wijn & Spijs
Perfect bij:

• Gegrilde vis of zalm met citroenboter

• Coquilles of schaal- en schelpdieren

• Romige kipgerechten of pasta met Parmezaan

• Zachte kazen zoals Brie of Camembert

🕰️ Drinkmoment
Nu heerlijk op dronk, maar blijft nog 3–5 jaar mooi op smaak.
Serveertemperatuur: 9–11 °C

🌿 Kerngegevens

• Herkomst: Paarl, Zuid-Afrika

• Producent: Rhebokskloof Wine Estate

• Jaargang: 2021

• Druif: 100% Chardonnay

• Stijl: Fris, boterig, mineraal

• Vinificatie: Deels eikenhoutlagering voor romigheid en diepte