L’Aventure
Estate Cuvée
2019
Paso Robles · Willow Creek District · Californië · Verenigde Staten
€ 104,95per fles · inclusief btw
Laatste flesEen Frans hart onder de Californische zon — krachtig en gelaagd, met de precisie van L’Aventure.
- Soort
- Rood
Fris en levendig · Zacht en elegant
Bezorgen in Nederland: € 7,50. Afhalen in Sliedrecht: gratis, op afspraak. Patrick bevestigt de beschikbaarheid en leverdag; daarna ontvang je een betaalverzoek.
Vraag Patrick via WhatsAppHet verhaal
Estate Cuvée is de grote vlaggenschipwijn van L’Aventure. De Bordeauxse wijnmaker Stephan Asseo vond in Paso Robles de vrijheid om Syrah, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot samen te brengen. De 2019 is gemaakt van uitsluitend fruit van het eigen domein en combineert Californische kracht met Franse precisie, frisheid en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
In het glas
Cassis, braam en donkere pruim, met viooltjes, zoethout, leer, grafiet en fijne tonen van chocolade en eikenhout. Vol en geconcentreerd, maar tegelijk zijdezacht en in balans, met stevige rijpe tannines en een zeer lange, minerale afdronk.
Aan tafel
Geef hem ruim twee uur lucht. Prachtig bij ribeye, entrecote, lamsrack, wild of langzaam gegaard rundvlees. Ook mooi bij krachtige harde kazen.