Babylon’s Peak Private Cellar – Busy Bee Chenin Blanc Roussanne 2024

Babylon’s Peak Private Cellar – Busy Bee Chenin Blanc Roussanne 2024
Swartland, Zuid-Afrika

Deze karaktervolle witte wijn uit Swartland is een verfijnde blend van 98% Chenin Blanc en 2% Roussanne. De Busy Bee springt eruit met zijn frisse en fruitige karakter, waarin tonen van gedroogde perzik, peer en abrikoos prachtig samenkomen. De toevoeging van Roussanne geeft de wijn een zachte rondeur en extra diepgang.

Smaak & Geur
In de neus delicate aroma’s van rijpe steenvruchten, een hint van bloesem, en een subtiel vleugje kruiden. In de mond is hij levendig en fris, met een mooie balans tussen fruitige intensiteit en verfijnde zuren.

Wijn & Spijs
Perfect te combineren met zeevruchten, kipgerechten en kruidige Aziatische curry’s. Ook heerlijk bij een zomerse salade of een borrelplank met zachte kazen.

Oogst & Herkomst
De druiven worden met de hand geoogst, wat zorgt voor optimale kwaliteit en zorgvuldige selectie. Swartland staat bekend om zijn oude Chenin Blanc-wijngaarden en expressieve wijnen.

Tip van Patrick – Taste of Life
Een echte verrassing uit Zuid-Afrika! Zoek je iets spannenders dan een standaard Chenin Blanc? Deze Busy Bee laat zien hoe een klein beetje Roussanne het verschil kan maken. 🌿